Birreria Lago Maggiore birra artigianale Novara - Medioevo's








Produzione


Birrificio artigianale. Produzione di birra con ingredienti naturali.
Il locale è anche birrificio artigianale. La birra viene prodotta ogni mese con devozione e passione,
utilizzando esclusivamente orzo, luppolo ed altri ingredienti naturali selezionati.
Questa scelta permette di produrre una birra artigianale di qualità unica nel suo genere,
frutto di una continua ricerca per elaborare nuovi aromi e soddisfare le aspettative dei clienti più esigenti.


Birre


Birra Artigianale prodotta con ingredienti biologici a Castelletto Ticino, in provincia di Novara.
La Birra 100% artigianale, che la gentile Clientela può gustare nel locale, oppure portarsi a casa in bottiglia,
contiene esclusivamente ingredienti semplici e naturali: acqua, malto, luppolo e lievito.
Lubas Otakar, il Mastro Birraio che ne cura la produzione è originario della Repubblica Ceca
e vanta un'esperienza di oltre 40 anni.




Qualità




Birreria artigianale con ingredienti di altissima qualità sul Lago Maggiore.
Il malto d'orzo proviene dalla Germania.
Si pone molta attenzione soprattutto al lievito di origine biologica,
che viene prodotto appositamente per la Birreria da un'azienda italiana ed utilizzato freschissimo nel processo produttivo.
L'eccellente impianto montato a vista dei clienti e la sapiente maestria nella lavorazione
danno vita ad una meravigliosa birra da degustare sempre fresca e servita con estrema cortesia e simpatia.